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其实有时候,放开手了一些东西,很多事情反而还进行得顺利了不少。
她离开了穆诗诗的药铺之后,便去了南街一趟。
随着过年入春,塘县也慢慢变得热闹起来,原本关了的铺子一间间全开了,街上的摊贩也摆了起来,来来往往的有了不少的人。
不过依然还是有着过年的气氛,瞧着这街上来往的人穿得大多都是崭新的衣服,笑容满面地打算再置办着东西,宽广的地方甚至还看得见马车行走。
但这次,萧凌儿心境变了不少,这些逛街的人,说不准以后都能成为自己家的客人呢。
她大致走了一遍南街,这里的铺子一间跟着一间,玲珑满目,卖什么的都有,酒楼也算是不少。
只不过不是吃饭的时间,大都都是喝茶聊天的,看来若是开了铺子,她们也要准备些下午的茶点之类。
穆诗诗与她说的的确没错,南街的铺子标着有转让出去的很少,租金也都是不便宜,好的地段开到了十两往上的价格,算起来一户普通人家一年的花销也不过几两银子。
再算上装修还有请人的工钱和各类成本,一年恐怕要数十两银子往上走着,这个压力着实是不小,若是生意只有个一般,恐怕就算能赚回成本,这利润还比不得卖药呢。
稍微有个便宜些的铺子,可不是地段太偏,就是旁边挨着菜市场太过杂闹腥臭。
还有一个地段不错的,偏偏旁边就是塘县最大的酒楼,把馆子开在那儿,萧凌儿可没那个信心抢过有名声的大酒楼生意。
果然,要找铺子真不是那么容易的事情。
她就这么逛了一圈南街,将左右两边的铺子全都看了个遍,也留意问了一下,的确有许多家都是梅家旗下的,一些开了药铺,还有一些是租给了别的商户。
怪不得梅家的家业这么雄厚,原来也不仅仅是做着自家的生意。
如果真的要开在南街,说不定梅承安会有办法。
萧凌儿暗自捏了捏拳头,脑子里窜出了一个主意来。
她没再停留,而是又去了穆诗诗那儿,要了一本药膳的书,讨论选了几个方子,才回到了村子里。
这段时间,村子里跟着他们种药采药的人陆陆续续地多了些,不过去年的一段时间,大家也都适应了不少,这些活她尽量全都交给了长生和小琴。
长生是从一开始就跟着她的,小琴又勤快好学,两个人一起张罗着有时候都不需要她便弄得井井有条。
只是后山山洞那儿的药草,她还是会亲自过去料理,比起外头的草药来说,这儿能收到的利润要大得多了。
有了长生和小琴,萧凌儿可以省下不少的时间来钻进了苏婆婆的厨房。
婆婆做饭的时候,她便开始跟在一旁有模有样地学着。
前世的时候她跟着老师去了不少地方,也是真学了许多东西,可偏偏就是不会做饭。
到了这儿来饮食上也是婆婆在一直打理,她便就这么由着了。
不过如今,逼到了头上,真是不学不行。
苏婆婆也奇怪得很呢,平日里最不愿意进厨房的人,最近却是总往这儿跑,她不想萧凌儿太累着,但一问是跟将来想开药膳的事有关,自然也全身心地教着。
萧凌儿想简单学几个药膳的方子,这食材和药材的配比药膳方子上穆诗诗都标志得很是清楚,婆婆的厨艺又一向很好,大致知道该用什么之后,就先自己琢磨着,又慢慢教会了萧凌儿。
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