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第四十章他知情（第3页）

“那是因为你在与他第一次交易时，就把我给卖了！”

“哎呀，今天的红茶可真好喝。”

傍晚，马尔福庄园。

卢修斯·马尔福看着刚刚端上来的主食，露出了满意的微笑。

盘子里没有其他的配菜，只盛放着一只比鹌鹑还小的小鸟。

如果有老饕在此，一定能认出，这是产自欧洲的绝世珍馐——圃鹀。

烹制一份上好的圃鹀，需要将大块的黑松露一分为二，挖去内心，塞入圃鹀内部。

再用利比里亚火腿切片，层层缠绕住圃鹀。

接着是浸泡在凤尾鱼子酱中，精心腌制。

最后放入锅中，加入马德拉葡萄酒和肥美的鹅肝小火焗烤。

烹制结束后，除去配料，只将圃鹀装盘上桌，盘里出现任何其他的配菜，都是对这绝世珍馐的亵渎。

虽然法国人更喜欢用上好的干邑腌制、炙烤圃鹀，以保留它最原始的香味。

但是卢修斯还是更喜欢这种复杂的做法，大量名贵辅料的使用，显得这道菜更……阔气。

弗林特家族的族长是一个急性子，他估计是被马尔福家浮夸的晚宴流程耗尽了耐心，直接粗很粗气地说道：“我们的时间很宝贵，大家大老远地来这里，可不是为了看你慢条斯理地吃烤鹌鹑。”

卢修斯没有抬头看弗林特一眼，只是略带不满地说道：“至少我们应该先把盘子里的食物吃完，然后像个绅士一样，一边用着餐后酒，一边再开始进行讨论。”

弗林特瞪了卢修斯一眼，粗鲁地直接用手抓起盘里的圃鹀，一把塞进嘴里，连皮带骨地大口咀嚼。

卢修斯用餐巾擦了擦嘴：“看来弗林特先生很了解该怎样享用圃鹀，如果不是在公共场合，我私下里也很喜欢这种传统的吃法。”

格林格拉斯族长，小心啜吸着圃鹀臀部的肥油，尽情享用着圃鹀最精华的部分。

事后发出满意的叹息：“真是人间绝品，比我上次在法国吃到的还要美味，可惜这种可口的小鸟是越来越少了。

再过上几年，想要吃到，就只能上麻瓜那儿买了。”

帕金森家族的族长，倒是用吃烤鸡的方式，精妙地用刀叉将圃鹀身上的肉剔下来吃掉，只剩下圃鹀的骨架趴在盘子里：“好了，我看到各位都吃得差不多了，卢修斯你将我们召集过来，估计不会是真的只想让我们来吃顿饭吧？”