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第0024章 线装书（第1页）

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叶府大厨房。

“你们几个就是厨房的大厨吧！”

叶重背着手，在一排十多个青衣仆人面前走来走去。

“少爷，我等惭愧。

当不得大厨的称号！”

一众大厨低头道。

“放心，我只是来指导你们做几样菜而已。

你们谁是厨房管事？”

叶重问道。

其中一个四十多岁的中年仆人越众而出，谄媚道:“少爷，小的赵二，忝为厨房管事。”

叶重除了要教他们做鸡蛋羹之外，还要教他们炒菜。

昨天做暖锅的时候，叶重也让谭大弹打制了一副炒菜的铜锅。

因为现在的生铁冶炼技术不过关，质地偏脆，估计用锅铲一碰就会碎，没有实用价值，所以只能用铜代替了。

论炒菜，叶重的技术那是相当——垃圾！

不过，炝锅、颠锅、翻炒等基本技巧，叶重还是知道的。

于是叶重就把这些动给大厨们演示了一遍，然后让大厨们自己研究。

同时，叶重也告诉了赵二几种炒菜的菜谱。

赵二对那几个菜谱可宝贝得紧，拼了老命记住。

因为，这可是一个巴结少爷的好机会啊！

一定要好好表现。

昨儿少爷又是做铜炉又是做大理石桌面的，那谭大弹和刘石，可是得了好多好多赏赐啊！

赵二可是眼红得紧，现在好了，机会终于自己跑来了。

叶重似乎看穿了赵二的小心思，因此拍着赵二的肩膀说道:“赵二，有一些东西，找时间给我收集齐全，办好了有赏哦！”

赵二果然大喜，连连答应。

叶重回到小院，春儿等四位侍女齐齐出来迎接，另外，她们身后还跟着一道小小的身影。

“哥哥，哥哥！”

叶晓晓张开小手臂求抱。

叶重笑呵呵的将小丫头抱起来，先去了书房。

将叶晓晓交给跟着来的奶娘后，叶重吩咐道:“秋儿，笔墨伺候！”

秋儿马上取出文房四宝，并开始研磨。