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看到厨房里热火朝天的干活场景,侯沧海挽着袖子也要加入。
陈东在旁边道:“侯总,你别动手了,就是要锻炼他们。”
侯沧海道:“五点钟锅炉房要开张,等会吴苏俪和杨小玲去收洗澡钱,吴苏俪收男生的,杨小玲收女生的。”
胡一红道:“侯总,我在做大厅清洁时,看见很多提着行李的同学回来了,晚饭的菜量应该多一些。”
侯沧海摸不准应该增加多少,道:“中午七盆,晚上弄八盆,试验一下。”
从厨房出来,侯沧海和熊小梅又一起到锅炉房,与只有一只眼睛的锅炉师傅杨尾巴聊了一会。
杨尾巴话很少,对以前经营状况一慨不讲。
洗澡费用是同学校规定的,每人五角。
按照金正堂的说法,锅炉房是百分之一百赚钱的,是作为福利绑给一食堂的。
侯沧海和熊小梅没有经营经验,无法估算锅炉房成本,也不清楚洗澡人数,对每人五角到底是多还是少心中无数。
看了锅炉房,熊小梅又拉着侯沧海查看库房。
库房就是寝室旁边,是一个幽深的正方形房间,只在靠近天花板的地方有个小窗,用铁条封住。
铁条能封住强盗,封不住老鼠。
熊小梅在中午进库房放钱箱就被差点吓出了心脏病。
打开库房后,侯沧海在门口敲门又大声吼,屋里老鼠奔跑时发出剧烈的嚓嚓声。
侯沧海望着黑沉沉房间道:“老婆,我们弄一条蛇进去,蛇吃老鼠,蛇到鼠除。”
熊小梅强忍着对老鼠的恐惧和厌恶,道:“你这是馊主意,蛇和老鼠我都怕。”
打开灯,屋内亮了起来。
库房面积约有四十个平方,堆积了各种材料,有米、面、油,还有个小角落堆放着厨师没有到时提前购买的一些物品,被陈东判定用不上,丢在库房里。
熊小梅拿了一个本子,逐一登记库房里的物品。
库房里乱七八糟的东西很多,查起来颇费时间,熊小梅登记了三分之一,就到了锅炉房开放时间。
熊小梅只得暂时中断登记,到后厨将两个负责收钱的女生叫了出来,让她们等到男女澡堂大门前。
五点钟,学生们陆续来到澡堂。
半个小时不到,吴苏丽和杨小玲两边的零钱都紧张起来,熊小梅赶紧又去库房打开箱子,取了些零钱,交给两位收钱女生。
五点半,熊小梅离开澡堂大门,准备迎接晚餐大战。
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