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第六十七章 一食堂开业第一天纪事（第6页）

很快，各个窗口都出现了找零困难的情况。

上午熊小梅抽时间到银行换了些角币，以为足够交零，谁知使用不久就发现零钞告急。

侯沧海专门安排金勇在各个窗口跑来跑去，及时调换零钞。

——下午：小广告、杂乱库房、烧老鼠、木桶饭以及澡堂

中午一点左右，七大盆热菜全部见底，这让侯沧海很有成就感。

午餐基本结束后，侯沧海看到洗碗槽里出现大量剩饭剩菜，紧张起来，担心由于自己手艺不佳，让同学们对一食堂留下坏印象。

熊小梅站在洗碗槽边，指挥着几个女服务员洗碗。

她见侯沧海面色严肃地打量装满剩饭的大胶桶，道：“不少学生才从家里回来，肚子里面油水足，剩饭很正常。

等到在学校住一个月，保证个个都象饿鬼投胎。”

这是一个合理解释，让侯沧海受伤心灵暂时得到些安慰。

午餐后，侯沧海趁着短暂的休息时间，到银行兑换了零钱，顺便张贴招聘白案厨师的告示。

贴启示时，侯沧海眼观六路耳听八方，见到穿着制服的人就赶紧将手里的招聘启示放进皮包里。

他曾经无数次设想：“如果我被城管抓到，会不会暴露身份？政法委干部在街上贴小广告，会笑掉无数人的大牙。”

一食堂缺乏白案厨师的现状容不得拖延，就算有被捉住出大丑的危险，侯沧海还是坚持将一百张招聘启示贴满了大街小巷。

贴完告示，出了一身臭汗。

他一点时间不敢耽误，又回到电科院一食堂。

经过上午实践，下午整个厨房有序得多，没有乱成一团。

厨师和员工们休息到三点钟准时来到一食堂，陈东作为厨房总指挥，让所有员工都帮着理菜。

熊小梅没有理菜，主要任务是清理中午收入。

她将大钞收起来，零钞备到五个盒子里。

由于盒子没有锁，只能暂时放到暂时空闲的小餐厅里。

她离开小餐厅不久，又觉得不放心，将零钱提进了库房。

库房黑，有老鼠。

她打开库房后，将箱子往库房门口重重一放，根本不敢走进库房，赶紧将房门关掉，逃离老鼠横行之地。

侯沧海从外面回来以后，直接来到小餐厅。

夫妻俩坐在一起，喝了一口热茶，总结开业半天的得失。

侯沧海嗓子依然有些撕哑，道：“中午有多少钱？”