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终章(第4页)

如今入围到最后关?卡,段家全家已经对她刮目相看,不再将她视作嫁出去的弃子?,而是正眼?跟她商量家中生意相关?,已经达到了?预期。

接下来的路她还会?继续走下去,不必为一时失败难过。

调整好之后豆角就开始专心开剩下的比赛,一心期望师傅能?赢过段义?。

段义?做了?红烧驼峰、浑羊殁忽两道菜。

红烧驼峰吃起来很是入味,柔韧有?加,本来不容易入味的驼峰被?他烧制得满口咸香,很见功夫。

只不过泾王笑:“本王宴席上正好有?这道菜。

而且你做得不如本王府上厨子?做的。”

段义?看过去,果?然见席间有?一道红烧驼峰,不由得白了?脸。

须知泾王是个吃喝玩乐的主,府上汇聚各色厨子?、山珍海味,他府上开席,光禄寺、王府中宦官、御膳房的勾当官都会?来监制,泾王曾经开玩笑:“若是将御膳房的厨师、额管工匠、库院子?都叫来,本王这里也能?做一桌御膳出来。”

对吃过玩过的主,这驼峰不算稀奇。

段义?的手艺也肯定不如府上御厨的手法。

段义?只好寄希望于第二道菜。

浑羊殁忽是他的绝技,是将整羊套着整鹅,鹅肚子?里面还套着肉丁糯米饭。

“这道菜不见羊肉啊?”

泾王果?然来了?兴致。

“回禀王爷,这道菜上菜前是将整羊肉撤去,取的就是羊肉其味,烤制时羊肉本身的油脂和鲜美会?渗透嫩鹅,所以已经有?羊肉了?。”

段义?回答,心中暗暗希望王爷会?喜欢这道菜。

鹅肉烤过才?蒸,所以外皮是好看的琥珀色,腾腾热气剥开,里头软和的糯米饭和肉丁四散,一看就很有?食欲。

王爷尝了?一口,称赞:“鹅肉紧致,鹅皮软中带嚼劲,里头糯米清香,又吸满了?油脂,滋味十足。”

段义?大喜,果?然这道菜没有?让他失望。

豆角悬起了?心:难道师傅会?输?

她虽然与段义?是同胞兄妹,但唯有?在?宓家酒楼学徒的日子?才?从师傅和玉姐儿身上感受到了?被?兄弟姐姐们?呵护照顾的眷恋之情,情感上更靠近师傅。

裴昭看着这边,手中酒杯晃了?晃,但很快就扶稳了?:他相信叶盏的能?力。

段义?还来不及高兴一秒,下一刻王爷就沉吟开口:“只是吃羊不见羊……此物有?些?奢侈啊,听闻官家在?宫里有?天夜里馋羊肉都不忍心叫御厨重新开火忙碌就忍了?,我这里居然连羊肉都瞧不上,只是拿来借味,实在?是愧对兄长啊!”

下面的人自然一派称颂之情。

段义?若能?咬牙牙都能?被?咬碎:装什么呢?!

肯定是装的!

可面上还是跟着诸人称赞王爷圣明,王爷为官家分忧是社稷之福,兄慈弟忠,是万民楷模。

接下来是叶盏。

段义?微微气平一些?:这个王爷有?眼?不识金镶玉,活该被?毒死!

叶盏顺势先将酸辣乌鱼蛋汤呈上去。

王府仆从分发菜肴。

这道羹盛放在?巴掌大的天青色瓷制小炖盅里,很是漂亮:

一片片雪白的乌鱼蛋被?撕成薄薄月亮样的小片,安静躺在?纯净的汤汁里,看着就如月色映照泉水。

让人看着就很有?胃口。

舀一勺进口,又是一惊讶:居然发酸。

汤汁微微发酸,又有?点发辣,两种?蛮狠的滋味肆意进了?口中,在?舌尖为非作歹,一下就让整个人都精神起来了?。

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