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叶盏不慌不忙,镇定自若开口:“我家酒楼的酒也酿好了。”
啊?
居然真的酿成了?
看热闹的面面相觑,一般新人很容易酿酒失败,这叶盏居然能旗开得胜?
“当真?”
有人投石问路,“叶老板别是酿出了醋吧?”
自然是指酿酒失败,叶盏不理会他语气中明显的挑衅意?味,仍旧镇定:“不是醋。
就?是酒。”
居然当真酿出了酒。
众人看叶盏脸色认真,知道她没有撒谎,一下神态迥异:这叶盏真的第一次酿酒就?成了!
想要嘲笑她的想法破灭,想要看她笑话的也偃旗息鼓。
还有个别脑子灵活的开口打探:“你家酒坊产的酒打算如何定价?”
说着眼中精光闪烁。
叶盏心里?了然,自然免不了有别的酒坊要探听商业机密。
酒的定价是大学问,一般与本身品质相差不应该太高,若是价高酒劣,消费者?喝一次就?再也不会上门,若是价低酒好,又会白?费了酿酒投入的成本精力。
城中品质相同的酒坊之间还会竞争,逼得你降价或涨价。
可?以说酒坊经?营中酿出好酒只是成功的第一步,后?面的关卡还多着呢。
叶盏扫视一圈,酒楼的食客里?多了不少生面孔,不消说,如今城中诸人聚集酒楼,多半是来打探消息。
因此她吸口气,晏然自若:“我们?拢共就?那么点酒曲,怎么能低价出售?
当然是高价出售。”
宓家酒楼酿出的酒居然要定高价?
这消息传出去,其他人都坐不住了。
至于?哪天出售,叶盏也放出话去:“等到评酒会那天宓家酒楼的酒会一举亮相。”
这下人人都期盼着评酒会了:“倒要看看她是不是有真本事!”
酿成功酒又不代表她能卖得好,万一生意?不好呢!
评酒会是全城各大酒库、酒坊的赛酒会①。
大家都会将自己酿出的新酒样品送到教场评选。
“送”
不是简单的拿过去,而是各家都会请社?火、鼓乐、杂剧、百戏,全街巡演,起到一个打广告的作用。
到了这一天,沈氏和女儿早就?将酿好的酒装入小陶土坛子,泥封上系了大红绸带。
沈氏还在酒坛双耳上系了蝴蝶结,贴了菱形红封,上面空着请叶盏起名:“咱们?这新酒应当起一个响当当的名号,这样才好在城里?打响名声。”
大伙儿看着老板拿起毛笔,都宾住呼吸等着她取名,不知为?何人人都感觉有些紧张。
叶盏还是那副举重若轻的样子,提起毛笔,认认真真在菱形红封上写下几个字——仪狄醉。
“好!”
小妹第一个跳起来鼓掌,“正合适!”
“仪狄是被遗忘的女酒神,这酒酿成离不开大姐和沈姨母和香荔姐姐,全是女子,起这名字又简单易于?上口又能让市面上知道我们?酒坊全部是女儿家的特色,一举两得。”
玉姐儿也跟着称赞。
“好!”
酒坊伙计们?也跟着齐声叫好,一脸与有荣焉:“要不是东家和沈掌柜两人掌舵,俺们?一辈子也就?在乡下酿农家浊酒。”
三十个女徒弟们?各个脸上自豪,以后?跟客人介绍这酒时该多有面子,让他们?知道非但酒楼全是女子,就?连酿出的酒都是女酒神的名号。
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