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第101章 煎蛋也是技术活（第1页）

感觉有点干了就浇点高汤，倒点生抽、盐、辣椒粉调味，炒匀就可以出锅了。

一盘好的炒米粉，香气扑鼻。

简单的蛋和豆芽配着米粉，真是绝配。

出锅前易观还撒了一把蒜叶。

冬天的蒜叶特别鲜嫩，放到菜里调味，特别香。

光吃炒米粉感觉有点寒碜，一个人也不能糊弄自己，那就再煎个蛋吧。

一顿饭俩蛋，挺奢侈的。

另起炉灶，放猪油准备煎蛋。

煎蛋也是技术活，油不热就下蛋，蛋白准又老又硬。

煎荷包蛋要用小火慢慢来，蛋白边缘微微焦黄，最香了。

煎好的蛋盖在米粉上。

一口米粉一口蛋，香得很。

再来杯冰可乐，完美的午餐！

开吃前还拍了照，吃完才想起发微博，附上个吃饭的表情。

饭后闲着没事，骑着三轮车去了集市摆摊。

没想到午后集市还挺热闹，路边摆满了各式摊位。

易观找个空地停下，搬个小板凳坐摊后头候客。

他一现身，早就在集市上守候的大学生创业者立马围了过来。

“易老板，您来啦！”

易观一见是他，笑了声作为回应。

“听说你昨晚说今天要来市场摆摊，我就想来碰碰运气，没想到易老板真的来了。”

这年轻小伙子也是易观的超级粉丝，此刻兴奋地立刻把自己拍的易观位置分享到“抚州情报站”

的微信群里，给大家报信。

“哎呀，易老板还在山上湾呢！”

“有点不对头啊，易老板怎会在同一个地方摆两次摊呢！”

“不是同一地点，一个在村口一个在市场，市场可是周围几个村子的人都会来的地方。”

“我已经在路上了！”

“这时候赶过去还来得及，我也冲了！”

“我猜易老板可能会在那里多待几天，不是当天回去，说明易老板有别的打算啊！”

在外人眼里，易观炒米粉的动作简直帅呆了。

炉火熊熊燃烧，他一手提着铁锅上下翻飞，火焰直窜锅底。