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后厨。
云朵亲自掌勺,一盘又一盘的菜色不断出锅,一股股浓郁的菜香味飘荡而出。
旁边的两名翠沁斋大厨看得一阵眼花,因为云朵的速度太快了,简直跟表演魔术一般,尤其是她的刀工……
两位大厨感觉在看武林高手耍大刀一样。
尤其是,看着一种种水果蔬菜在她精巧的小刀下面,慢慢形成一朵朵盛开的花朵,不由得震惊地瞪圆眼睛,生怕错过每一个细节。
可即便如此,他们还是看得云里雾里。
麻蛋,这么精巧牛叉的刀工,这还是人吗?这是神吧!
两名大厨一开始对云朵还是不屑一顾的,可渐渐的,就被震惊和崇拜取代。
“砰!”
一声轻响,最后一道菜出锅。
“多谢!”
云朵冲那两名已经发傻的大厨微微一笑,亲自端着最后一盘菜出去了。
嗯,老北京烤鸭。
不过,都被她精细的刀工切成了一片片的薄片,只要沾上特制调味酱就行。
那一片薄薄的烤鸭片放入嘴中,入口即化,浓郁的酱汁配合鸭肉本身的肥而不腻,那滋味真是,啧啧,美腻到爆!
当这一盘老北京烤鸭片出现在谢一风面前时,他纠结了好一会儿,最终将这烤鸭留下自己吃了。
“真是……人间美味!”
谢一风给出最终评价,他眼神复杂地看着云朵,指了指烤鸭,“这菜,你准备传授?”
“对!
我一共做了三十六道菜,都准备教给那两位大叔。
我还会教另外的三十六道菜,七十二道菜,一半是家常小菜,一半是可以组成宴席的精品菜肴,这老北京烤鸭,就是精品菜。”
这老北京烤鸭,当年还上过奥运会餐桌呢。
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