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第七十二章 饭店（第3页）

黄老板这才叫服务员不用再上菜了。

“朱兄弟，我酒量不行，只能陪你喝啤酒了，你来瓶白的吧？”

“没必要，我酒量也很差，喝酒就行！”

“黄老板，我看你们饭店的菜很地道，但生意却不怎么样，是不是有其它什么原因？”

朱司其道。

“哎。”

说到店里生意的事，黄老板叹了口气，“小兄弟你是不知道，我以前是跑长途运输了，天天在外面跑，嫌太累，今年就把车卖了把几年攒下的钱都用来投入这个饭店，也想自己做做当老板的瘾，哪知道自己当老板比跑运输还累，生意如果好那还算了，现在生意不好，每天要操心的事太多，开支又很大，有时真的想关门算了。”

“你何不请个专业人士来帮你管理？”

朱司其道。

“请人哪有这么容易，而且请的人自己毕竟不放心不是？而且饭店就这么大，要什么管理人员啊！”

黄老板道。

朱司其知道他的思路没有转变过来，思路决定出路，这句话说的就是他这种情况，但既然他不放心别人自己也不好多劝。

“有时真怀念开车的时候，那时虽然累点，但实在，车轮子一转票子就来了。

硬靠硬的，不像现在不会累而且每天还亏钱。”

“那你何不把店盘出去？”

朱司其道。

“这个我也做过，在中介公司也去过，在路上也贴过广告，但不是开价太低，就是想把全部人员都辞掉，这些人都是我从老家请过来的，这才一个多月就把人都辞回去，心里也说不过去呀。”

看来黄老板心地还是好的，如果碰到自己公司的郑经理，可能早就脱手了吧。

“你这家店投了多少资金？”

朱司其问。

“近三十万，基本全部花在装修上了，我现在只要别人出25万我就转，但上次那人只出到十万，这也太底了，就一直没转。”

朱司其想自己倒是有资金，但没人管理，自己如果有人帮着管理倒是可以考虑把这家店盘下来，但人才难求啊。

这个的管理员如果能从别的地方直接挖过来就好了，突然脑中一闪，记得自己在一家叫西湖酒家吃饭时那个大堂经理给自己留下了很深的印象，当时自己旁边一桌客人很刁蛮，但她应对得彬彬有礼，有理、有气、有节，记得最后那桌客人最后也是满意而走，如果能把她请过来就好了。

“黄老板，这个事也急不来的，搞不好明天就有人来盘你的店也说不定，你人这么好肯定有好运的。”

“但愿如此吧！”

黄老板笑笑道。

朱司其离开时看到时间还不算很晚，应该西湖酒家还没关门吧，就骑着车往西湖边驶去……

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