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第六章 查塔姆岛（第2页）

“没有。

制作中餐的调味料，只有大城市的华人超市才有出售。

查塔姆岛很多人会烹饪中餐，但中餐太麻烦了，就算是我的妻子珍妮，她也不会经常为我烹饪中餐。”

老威尔遗憾的说：“我很喜欢中餐，不过珍妮，她更喜欢新西兰风味的简单烤肉，看她的身材就知道了……”

史蒂夫在旁边笑了笑：“我也喜欢中餐。

但不是喜欢所有的中餐……奥克兰有一家广式茶餐厅，我最爱的餐厅之一。”

中午是土豆烧牛肉，红烧，用了牛油火锅底料和豆瓣酱，再搭配了其它香料。

牛肉是正方体一块一块的……闻着香味儿，特别的香。

不过史蒂夫被呛到了，连打了两个喷嚏……

“哦，老天，这样会不会太辣了。”

史蒂夫道。

“不会，因为特别的美味……如果觉得辣，喝一口啤酒。”

老威尔家里，和大多数欧美家庭一样，他们吃饭的方式和中国人不同……即便有陈远这位中国人在……

珍妮做了一大锅土豆烧牛肉，盛在大碗里，一人一份。

他们家里也没有筷子，用勺子和叉子……这顿午餐非常用心，还煮了米饭。

四人坐在一张长桌子面前，老威尔和珍妮好像是基督信徒，做了个无声的饭前祷告……

史蒂夫笑着给陈远一个眼神，两人也学着他们的动作。

等老威尔和珍妮放下手，大家这才开动。

午餐的菜肴非常美味，毕竟用了火锅底料。

火锅底料是非常百搭的调味料，用来烧菜，甚至炒菜都行，做出来的菜肴都挺好吃。

也和陈远的口味有关，他是蜀省人，喜欢吃辣……

而且牛肉，本身就很容易烹饪。

就算用来炖萝卜，都非常不错。

大块的，烧到烂的牛肉入口即化，香味在口齿之间绽放，辣的恰到好处。

陈远万万没想到，来到查塔姆岛的第一餐，却是吃到了家乡的味道，还是颇为正宗的家乡味道。

吃过午饭后，老威尔去院子里的大树下摆了桌子。

珍妮给大家送来饭后的水果……

老威尔很会聊天，从怀唐伊小镇开始说起，一直说到半岛牧场的来历，然后是安远山那位充满传奇色彩的牧场主，最后说到了马利……

安远山是个非常低调的人，但在岛上，几乎所有人都知道他。

乃至半岛牧场，二十几年前，半岛牧场在新西兰都是非常有名的牧场。

只是后来，不知道是管理上的问题还是怎么，半岛牧场渐渐变得普通……都说是安远山没有心思管理牧场的原因。

而马利，他父亲去世很早。

他的母亲，也在他很小时候离开了他。