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第44章 第四十四章 明月皎皎（第5页）

糖醋里脊做起来不算困难。

首先是腌制里脊肉，清禾打好鸡蛋清，放入黄酒、胡椒、盐，然后抓匀腌制。

接着给里脊肉裹上淀粉，放入油锅炸的金黄酥脆。

然后将已经散发出香酥气息的里脊肉放入锅中，加入糖、水、醋，大火收汁。

最后裹上她精心调制的番茄酱。

出锅现场，只能说香气扑鼻！

酸酸甜甜，犹如绯红琥珀的糖醋里脊被清禾仔细摆在碗底，接着填入软糯米饭，随后将碗倒扣于盘中，淋上多余酱汁，卖相极佳。

清禾笃定道：“光对着这香气，我就能吃一大碗饭。”

她拎着食盒，叫醒祓神。

“快醒醒祓神大人，尝尝今日美食！”

她敲了会儿棺椁，只见神灵冷冰冰地从棺椁中坐起，面无表情地盯着她。

清禾甜甜地冲他笑。

祓神的起床气她早便习惯了。

“这是糖醋里脊盖饭，甜口的菜，特别入味儿，您绝对爱吃。”

她说的天花乱坠信誓旦旦。

虽说清禾在其他方面不靠谱，美食领域却从未失手过。

神灵淡淡瞥她一眼，什么也没说，只是应她强烈要求，动作冷淡里透着少许不自在地跪坐在长食案前，相对而食。

清禾没有记着吃，只是托着下巴，期待地望着祓神，希望能得到夸奖的言语。

事实上，之前每次这样，她都能如愿以偿。

然而今日……

祓神尝了糖醋里脊，微微皱起眉头：“今日所用食材，是被污染了么？”

“诶？”

清禾笑容淡去，“糖醋里脊怎么了？”

祓神皱眉：“这肉里有古怪味道，尤其是表面酥皮，非常奇怪。”

清禾听到奇怪味道，一开始还失望不高兴，但后来又找到积极方面。

“哪怕真是馊了呢，您能尝出新味道才是最关键的。”

清禾毫不犹豫，自己也夹了一块糖醋里脊，尝尝究竟哪里有问题。

“没有问题啊，很好吃。”

她茫然疑惑道。

“比较……锐利，有些扭曲……混杂在甜味里……”

清禾恍然：“莫不是酸味？”

“酸？”

“您等我一会儿把醋拿过来给您尝尝。”

她惊喜道：“您什么时候能吃出酸味了？”