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第三十九章 海妈的蛋糕教程（第2页）

自己的拿手好菜，可是西红柿炒鸡蛋，打过的鸡蛋没有100个，也有50个了。

跟着海妈的教学，鲁宏在蛋黄的盆里加入糖，并且将其打至浓稠。

然后向其加入奶、色拉油和香草精，继续将其搅拌至均匀。

蛋黄这边搞定了，就该到蛋清的处理。

先将蛋清打到起泡，然后将糖分两至三次加入，继续打发至湿性接近干性发泡。

虽然鲁宏不是很了解，什么叫做湿性接近干性发泡，但看着海妈的盆，还是成功做到了。

接下来，取三分之一的蛋清加入蛋黄中搅匀，然后三分之一的低筋面粉过筛加入蛋黄，重复两遍。

看起来不难，但实际操作起来，还是有一点点难度的。

特别是三分之一这个量，一个不小心，就可能倒多了。

最后就是倒入模具，不过模具是不涂油的，这点要注意一下。

不然的话，做到最后一步，出现这种失误，那可就功亏一篑了。

海伦娜将两个蛋糕放进烤箱里，开始进行烘培。

鲁宏擦着汗问：“这就可以了？好像有点简单。”

点了点头，海伦娜说：“戚风蛋糕这样就完成了，不过指挥官你，倒是可以在上面加点材料的。”

加材料？鲁宏像波浪鼓一样摇着头，对于这种事情，自己可做不来。

还记得上幼儿园的时候，每次到手工课，自己都是做的最烂的一个。

现在让自己在蛋糕上放材料，无疑是在破坏，辛辛苦苦做出来的蛋糕。

见鲁宏拒绝了，海伦娜也不强迫，因为不加材料，也是可以吃的。

时间一到，两个热乎乎的蛋糕出炉了，海伦娜开始对自己的蛋糕，进行各种修饰。

在一旁的鲁宏，看的心里痒痒，想去尝试一下，但又怕把蛋糕给弄丑了。

心里纠结一会，最后还是决定放弃，总不能为了装逼，就一顿操作猛如虎，一看样子不想吃。

海伦娜拍拍手，说：“我的弄好了，指挥官你真的不打算试一试吗？”

那精致的蛋糕，深深地诱惑着鲁宏，让他去弄一下自己的。

咬咬牙，鲁宏决定弄就弄，有什么大不了的，最后自己吃掉就可以了。

对着自己的蛋糕一顿操作，鲁宏当即就后悔了，样子根本无法入眼。

海伦娜无语地说：“指挥官，看来你的手艺，还是有那么一点点欠缺啊。”

长叹一口气，鲁宏一脸沮丧地说：“果然，自己在艺术上的天赋是点不亮的。”

“没事的指挥官，下次继续努力就好了，总会有成功的一天。”

海伦娜安慰道。

对比着两个蛋糕，鲁宏说：“但愿如此吧。”

拿起各自的蛋糕，加上昨晚喝剩的果汁，两人便前往演练场了。

一些蛋糕就是要热乎才好吃，特别是现在这么冷，更不能拖的太久。

不然蛋糕凉了，那可就不好吃，味道会大打折扣的。

来到演练场，舰娘们正在努力地训练着，为歼灭塞壬的任务而做准备。

鲁宏放下自己的杰作，对着水上的舰娘们喊道：“各位，中场休息一下，来吃蛋糕。”