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第22章 替爱14(第2页)

一是根据市场需要,二是根据店铺自身的条件。

市场需要是显而易见的。

这家店在小吃街上,地下就是学生常逛的时尚广场。

大多数人都会选择手捧一杯奶茶逛街,而不是抱着鸡腿鸭翅啃得满嘴流油。

至于店铺自身的条件则是,考虑到制作卤味的规模成本和时间成本,李俏俏没有在这家店里配备制作卤味的各项厨具设施。

也就是说,她只能在这家店里制作奶茶和用电饭煲煮饭。

而这家店铺对外售卖的卤味,全部都是她从祁父祁母所在的店里运过来的。

李俏俏11月10号拿到的驾照,11月12号斥巨资5000元整在二手车市场买了一辆五菱之光面包车,然后又花1000块钱上了个外地牌照。

新店远,开车过去半个小时。

李俏俏每天都会等祁父祁母的第一锅卤味出锅,微微冷却后装箱,然后运去第二个店。

店门口常年挂着“数量有限,欲购从速”

的广告灯牌,一手饥饿营销玩的贼溜。

反正,每天装多少卖多少,几乎不存在卖不完的情况。

当然,就算有,李俏俏也能自己给它消灭喽,省得再留到第二天。

不得不说,大多数商品都是贵有贵的道理,房租也是如此。

小吃街的客流量大的惊人,除去周边几个高校的学生,附近几个小区的住户也经常到这边打卡。

而李俏俏的奶茶,无论是味道还是价格,都美丽的让人无可挑剔,很快便成为小吃街最火爆的单品之一。

最直接的证据就是,这是一家连工作日都要排队才能买到奶茶的卤味店。

这让这条街上其他专门卖奶茶的奶茶店情何以堪?

李俏俏每天从开门忙到关门,最后不得不招来两个大学生兼职。

一天80,工资月结。

一个负责下单收银,一个跟她一起制作奶茶。

当然,忙碌的结果也是非常喜人的——二店每天光奶茶的营业额就能达到6000多。

也就是说,光奶茶一项,每天就可以卖出600多杯,是第一家店的3倍还不止。

再加上卤味的销售额,第二家店一天的营收大约在9000元左右。

而第一家店,在祁父祁母的不断努力、勤奋创收下,每天的营收基本上稳定在3500元。

这意味着,李俏俏现在是名副其实的日入过万,月入30多万。

对于其他千千万万的创业者来说,这可能已经是一个非常不错的成绩了,但于李俏俏来说,这还远远不够。

每天都有稳定的营收,李俏俏开始扩大脚步,迈开步伐,赶在元旦节前夕,又开了两家店。

跟之前的两家一起,辐射面积可以覆盖整个松江大学城。

自此,“阿姐卤味”

和“阿姐奶茶”

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