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千俵夏芽期待的问。
“华夏料理千千万,你指的是那个啊”
说到华夏料理,刘铭脑中就能想到一百多个菜名,
突然这样问他,还真不知道对方说的是什么。
“佛跳墙啊,你会不会做正宗的佛跳墙”
千俵夏芽不是没有吃过佛跳墙,那怕是正宗的她也品尝过,但是做料理也分厨师的,厨艺越高,做出来的料理肯定越棒。
她真的很想尝尝刘铭做的佛跳墙。
仅仅一个麻婆豆腐就能做到那种程度,
如果是奢华到极点的佛跳墙,又会是怎么样的一个味道,单是想想,她就忍不住流出口水。
“太麻烦了,不会做”
刘铭想也不想的拒绝。
“你是不会做,还是觉得太麻烦不想做啊”
千俵夏芽都要被气疯了,那有这样的厨师的,竟然嫌麻烦而不做料理。
“肯定是不会做了,那可是佛跳墙,工序可是十分繁琐。
单是主料有有十几种,这还是没有算上配料。
而且为了发挥每一种食材的口味和特点,还需要先将它们分别独立制作成一道菜,最后再汇聚到一起,加入高汤和绍兴酒,文火煨制十几个小时以上才行。
这么难做的名菜,我又怎么可能会做。”
刘铭连连摇头表示自己不会做。
千俵夏芽一副你拿我当白痴的眼神看着他。
“你这样看着我,我也还是不会做的啊”
刘铭无辜的说。
“那你刚才怎么把料理的过程描述的这么清楚,你还敢说你不会做,你根本就是怕麻烦,对不对”
千俵夏芽任指着刘铭,大声责问。
刘铭茫然的眨了眨眼,然后回想起刚刚自己说过的话,脸色顿时变的很微妙。
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PS:那个亭子是作者随口编的,请勿较真。
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