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第六十一章 云腿穿鸡翅审案(第2页)

赛西施吸了口气,定定神,继续取骨,一个鸡翅被弄破了,就算是老手,也不能保证每一个鸡翅在取骨的时候能保证鸡翅完整。

好不容易,把骨头全都取出来,赛西施把冬菇、冬笋和云腿各一条穿在鸡翅中,码在碗里,刚烧鸡翅的原汤过网倒进碗中,上笼旺火蒸透。

净锅倒油把去筋的菜心煸炒,加盐、糖、上汤一起炒,炒好后,倒出来控了汤。

取出鸡翅,滗出汤后,翻扣在盘中,把油菜心围在鸡翅周围。

原汤烧开,尝罢咸淡后,用水淀粉勾浓芡,浇在鸡翅上,这道云腿穿鸡翅就算完成了。

“黎姐姐,快来尝尝。”

赛西施喊靠在门边打旽的黎洛棠。

“总算煮好了。”

黎洛棠都等困了。

任逾歌进屋叫来田仕奇和唐辰啸,几人品尝起这道云腿穿鸡翅,观外形,还算完整,色泽金红,味道软烂咸鲜。

“明天取骨头时不要心急,慢慢来,就算最后一个送菜上去,也不会影响评分。”

任逾歌叮嘱道。

赛西施双手互相紧握着,点了点头。

“施施,你今天都没时间认字写字,明天早上起来,把学过的句子读几遍,免得忘记了。”

黎洛棠拿别的事分散她的注意力。

“哦”

赛西施乖巧地应道。

几人各自洗漱,回房睡觉,一夜好眠。

天还没亮,黎洛棠就听到外面赛西施的读书声,“……昔孟母,择邻处。

子不学,断机杼。

窦燕山,有义方。

教五子,名俱扬。

养不教,父之过。

教不严,师之惰……”

黎洛棠翻了个身,这真是自作孽啊。

孽已造,黎洛棠在床赖了一小会,起床洗漱,赛西施高高兴兴地说道:“黎姐姐,你怎么这么早就起来了?是不是饿了?粥应该快熬好了,一会我就去摊饼子。”

“不急,不急。”

黎洛棠摆摆手,去空地上练功。

辰时初,吃过稀粥配薄饼后,任逾歌和鲁大牛陪着赛西施去比赛的会场,还带着今早熬好的上汤,上午只用煮云腿穿鸡翅。

黎洛棠三人不去,是因为今天的比赛,不在会场办,而是去神厨门的神厨堂,闲杂人等是不允许进去的。

田仕奇打算去趟神拳山庄,探听一下情况,洪宽的金盆洗手宴要是不办了,他就回越州了。

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