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周素贤往崔掌柜处跑了两三趟,打听得到各地今岁夏粮的长势尚好,如今粮价虽然仍就上涨,可见只是因河北的灾情影响,若是新粮收成,到时粮价必定会平稳下来,遂并不急着屯粮。
又去市面上寻高梁小麦大豆等物的价格,与糯米相比,高梁和大豆的价格最低,一两银子可买四石高梁米。
如此一来,她便打算酿高粮酒。
后世闻名中外的贵州茅台、四川剑南春、泸州老窖、五粮液、山西汾酒等名酒无一不是以高粱作主料或佐料酿造而成。
周素贤倒是不担心酿造的工艺,左右不过是多试几次浪费些高梁而已,只是这酿出来的高粮酒要如何窖藏?总不能还是将其埋在地里吧!
况且一来怕人偷酒,再者高梁酒的窖藏影响到成酒的品质,实在马虎不得。
进了七月,天气实在炎热,并不是酿酒的好时候,周素贤便小批量的购置了一些高梁来试着酿造,只不过高梁在发酵时其味道实在不好闻。
郑氏本就因额头上留了一道疤痕而心烦气燥,李伯忠见其样貌狰狞越发不踏足她房里,和桃娘两个简直如胶似漆,郑氏如今倒不敢寻桃娘的不是,只得拿周素贤来撒气。
这日见周素贤又在外头的大灶上蒸煮那难闻的高梁酒糟,便在后院门口骂道:“见天闹得臭哄哄的,我的院子才收你几个钱,打今儿起我要涨你的饭食钱。”
上个月周素贤又是买床又是添桌椅等物,郑氏看在眼中,又见她酿的酒都已卖出去,郑氏心头一算,就知周素贤手头肯定存下不少银钱,她老早就想寻周素贤的茬好趁机将那食宿钱涨起来,如今总算是找到机会了,遂十分不客气。
周素贤正和小环忙的不可开交,闻言不软不硬的回了一句:“酿酒本就气味大了些,还请大太太多担待些个,但大太太要拿这做借口涨我的食宿钱,却也说不过去。”
郑氏眉头深皱,心火一下就被撩起,认为周素贤这是见她如今失势,便不把她放在眼里,左右周素贤不住她的房子却要住哪里,遂有恃无恐道:“涨不涨的可由不得你,我说涨便得涨,你和小环两间屋子再加上猪圈,往后每个月便算你一两银子。”
一两银子就值当那两间破屋子?这简直就是明抢。
周素贤擦了把汗,晓得郑氏这是看她上个月添置的好些东西,遂故意要价。
只得放下灶上的事情,嘱小环看好灶火,就走到郑氏身边放柔了声音道:“这猪圈是大太太亲口说过把我使用,如今要再收钱,这般出尔反尔不大好吧!
一两银子太贵,我实在租不起。”
郑氏见她服软,心中好受了些,到底又想拿捏她,也好每个月添些小用钱,便坚持要涨价,道:“你赚的钱可瞒不过我去,怎么说你手头上也有几十两银子,若不是我李家庇护你,就凭你一介孤女,真有那般便宜赚钱?还不是托了我李家的福,这钱我说一两银便是一两,少一个子儿你就搬出去。”
郑氏狮子大开口,心头算定周素贤不会搬走,便将话说的很硬气。
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周素贤不料郑氏会这般强硬,若认真讲她确实是托李家的福,旁人这才不敢欺负她。
一两银子如今周素贤并非出不起,只是不想让郑氏这般轻易得逞,心头思量几下,便哀声求郑氏,“我酿酒能赚得几个钱,不过堪堪度日罢了,大太太现在涨我价,我确实付不起,不若我退掉一间屋子,让小环和我住一间,大太太不涨我价罢?”
郑氏打定主意要周素贤多掏银子,又岂会同意,便强横的拒绝。
想到自己落到如今这幅光景,怎么也和周素贤脱不了干系,一想到二房如今尾巴翘起来的样子,三房也是逍遥度日,心头不禁又恨又痛,不由得对周素贤咬牙切齿,道:“先前的账我还未同你算,如今想来你个小娘子实在心思歹毒,你必是料定我会酿酒失败,因此便挖了坑让我跳,今儿总算让我出口恶心,左右再也没有人能护得你,若你实在付不起这租金,就按先头你我的约定,写下退婚书罢!”
见郑氏又旧事重提,周素贤实在苦恼得很,只得行拖延之策,又苦苦求她。
郑氏却咬紧牙关不松口,摆明就是吃定了周素贤。
周素贤叹了口气,便和郑氏道:“既然如此,那就请大太太从下个月开始涨价吧,这月已过去泰半,若大太太坚持这个月涨,说不得我也只好去租二太太的屋子,前几日二太太还问我如今的租金多少,我顾着与大太太的约定,与谁都不曾说实话,少不得我再去问问二太太还租不租我屋子。”
郑氏没曾想小温氏还敢挖她的墙角,顿时就在心里骂了小温氏数遍,想到周素贤如今好歹已答应涨价,便见好就收,又嫌后院的味道实在令人作呕,遂转身一幅胜利之姿的离去。
小环急忙上前朝郑氏的背影狠狠地啐了口,与周素贤气愤道:“这可怎么办才好?大太太这是欺定你了,要不,咱们还是去租二太太的屋子好了,省得受这般的闲气!”
周素贤瞥她一眼,苦笑道:“你道二太太真与我说过这般话?不过是我随口诓大太太罢了。”
小环“啊”
了声,不禁垂头丧气,道:“若是这回答应便还有下回,往后只怕会没完没了,大太太有事没事便拿你和四郎的婚约说事,还真是不达目的誓不罢休啊。”
又与周素贤出主意,“不若把这事与四郎说罢,他们是亲母子,你们的婚约又不是你一个人的事,老是被大太太拿捏,实在不是个事。”
周素贤只不肯,李庸这些时日恨不得每日不睡觉的用功读书写文章,若郑氏知晓她拿这事与李庸说道,指不定又会生出甚么事端,又何苦让李庸分心与难为。
小环气苦道:“这也不行那也不行,她当一两银子随随便便就能捡到吗?真是净会欺负老实人,怎不去寻桃姨娘的不是,不过是欺软怕硬罢了!”
周素贤也烦恼,苦于一时想不出甚么对策来,只得受郑氏的勒索。
接下来到了秋收的时候,人人都忙着下地收粮,便是李家也不例外。
虽然把地佃给佃户,但收下来的粮食有多少,却是要主家去掌眼过目的,是以郑氏和李伯忠皆十分忙碌。
周素贤也忙,高梁酒并不如她想象的那般好酿造,她失败了两三回,才慢慢摸到些窍门,只是酿坏了的高梁米却便宜了那十头猪,个个吃得膘肥体壮,把个小环笑得合不拢嘴。
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