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第九十章 准备火锅（第1页）

在两个人腻腻歪歪的时候，星舰也起航飞出去很远了，下面的风景开始不断的变化。

小黑、小参和小金跑到玻璃那里看风景，时不时交流一下，很自觉的不当电灯泡，亚蒂斯表示非常满意。

“你放开我，我去做点吃的。”

姬芷熙甩了甩亚蒂斯的手说道。

亚蒂斯拉起姬芷熙，“走吧，我帮你。”

姬芷熙挣开他的手，反推着他走，“不用你帮忙，你赶紧去做你的事情，不要不务正业。”

亚蒂斯无奈的回头看了一眼姬芷熙，“好，记得别累到自己了，尽管叫炊事班帮忙。”

“知道了，你赶紧走吧！”

姬芷熙看着亚蒂斯走开后，转身走进厨房。

如果要去雪山，那就要准备点热的东西来暖身子了，姬芷熙心想。

说到天气冷，还有什么能比火锅更配呢！

不如今晚就来吃火锅吧！

姬芷熙先将筒骨扔进高压锅去煮筒骨汤，姬芷熙看着保鲜柜里面那么多鱼，决定来做些鱼露。

姬芷熙拿起一些鱼，刮去鱼鳞，后除去内脏，洗净，装入专门用来制造鱼露的大桶内，放人适量的盐巴，在大桶的下部放置一根小管导人另一空桶内。

等三五天后，将原空桶中的鱼汁倒入鱼桶中，待其流满后再倒回去，如此反复多次，最后流出的鱼汁便是鱼露原汁。

再将鱼露原汁放在炎热的日光之下曝晒2o天左右，就成鱼露了。

让炊事班把鱼露桶放好，回去用机器加速一下，很快就可以食用了。

姬芷熙觉得市面上卖的耗油又贵又不是很鲜，决定自己来做。

将生蚝洗干净后用刀撬开，取出生蚝肉，清洗干净，然后下锅煮半个小时左右，将生蚝的味道完全煮出，然后把生蚝肉捞出。

将锅里的汤汁改成中小火慢慢熬至浓缩，改小火，一边搅动汁液，一边加少许的盐和糖，再加老抽上色，最后再加一点点湿淀粉进行勾芡，这样粘稠的耗油就做好了。

姬芷熙将做好的耗油装瓶放好，取出一块牛腿包肉，去筋后切成块，放在大砧板上，让小李用特制的方形锤刀两把，上下不停地用力把牛腿肉槌成肉浆。