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“古菜的做法,没有什么太多的调料,都是通过掌握火候操作,做出来的好菜。”
“恕我直言,现代的菜虽然美味,可调料太多,添加剂也多,导致菜肴味道层次不分。”
“因此我认为古菜,简单通俗,层次分明,鲜归鲜,咸归咸。”
李浩点了点头,也没多说什么,只是疯狂吃着菜肴,就连汤底都不放过。
吃完之后,李浩打了个饱嗝,躺在沙发上,满脸惬意道:“不错,真是美味无穷。”
这顿饭李浩吃的很开心,当他吃完后,有一种满足感。
不仅如此,他有一种泪流满面的感觉,不仅仅是因为这些菜好吃,还有一种历史传承的感觉。
他心满意足地看向徐光辉,说道:“很好,这样的话,你将给我带来的利益,绝对是一个天文数字。”
“到时候,我可以给你加薪十万,二十万,五十万,甚至更多。”
“多谢恩人。”
徐光辉恭敬说道。
看着他恭敬的样子,李凡心情很畅快,继续说道:“明天你干脆直接去我开的餐厅上班吧,正好明天开业。”
“没问题,恩人救了我一命,我一定会给你带来巨大的收益。”
徐光辉信誓旦旦说道。
李浩微笑点点头,就这样,他也算是多了一门赚钱的路子。
光是这一个餐厅,是完全不够的,至少开几十个分店,甚至上百个分店,才能为他带来巨大的利益。
可是厨师只有他一人,又怎么开分店?
想到这里,他也很头疼,于是他问道:“对了,你收不收徒?”
“我的做法极为复杂,把握火候困难,细节也很难抓住,这可不是一般人能学会的。”
徐光辉看着他说道。
“毕竟我从小学厨到大,才练就出这样的厨艺。”
李浩皱了皱眉头,无奈说道:“这下麻烦了,分店是开不成了。”
“如果恩人想要赚取最大的利润,那就可以把菜肴的价格提上去。”
徐光辉说道。
“太贵的话,岂不是没人去吃了。”
李浩摇摇头道。
“恩人别担心,我至少能做出,让食客喜爱吃的菜肴,回头率绝对会很高。”
徐光辉认真说道。
“那行,先试试吧,开业的第一天,先搞一波活动,价格也要便宜点,必须让人众所周知有这么一个好餐厅。”
李浩点点头说道。
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