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第四章说一下吐蕃突厥之事（第3页）

李易又催促管事找人买树。

他不要桑树，八十亩地种树养蚕才能赚几个钱。

种上葡萄，葡萄酒是酒，比浊酒贵多了。

葡萄干又是果品，价格亦不低。

用卖酒和卖葡萄干的钱买布交佣调，只需一小部分。

李易有更好的种植方式与酿造工艺。

现在需要的是找结果的老藤，他可不想养几年再产葡萄。

好在此时大唐都爱喝葡萄酒，许多人种葡萄。

有人种葡萄结果少，而且葡萄也不甜。

李易有办法处理这些情况，但他着急。

葡萄马上要开花了，开花怎么移栽？

通常是秋天移栽，一冬过去，趁春暖促根生长。

春天移栽老藤，对藤伤害很大。

当年能结出来葡萄，很让人怀疑。

李易急，管事宋德更急。

因为钱来了，价值五万五千文的一百匹绢被送来。

五缸酱油的钱，还有那么多缸，每缸还能出油。

自家的东主厉害呀，能赚钱。

东主说卖树，那就卖吧。

管事宋德骑着庄子里唯一的一匹马出去找人，卖树、买三年到五年间的葡萄秧。

吃饱饭，困顿的学子们跑出来帮忙搬绢。

他们面对李易这个东主，没有丝毫傲气。

东主可不是大字不识几个的粗人，偶尔东主还陪着写写字、论论策。

东主写的字，能楷书，又能写出那种看着笔画很细，但傲骨嶙峋的字。

晚饭前，李成器亲自点燃沼气灯，称赞一番离去。

顺便带走了李易制作的酱牛肉、凉拌麻辣牛蹄筋、辣牛肉酱。

最可怕的是，他连制作牛肉酱的卤水也不放过。

全给拿走了，一大锅呀。

“记得卤水每天热一下，凉了用冰镇上。”

李易很怕对方吃坏肚子，送出庄子时还喊呢。

至于对方有没有冰去镇，不用李易操心。

送走李成器，晚饭还是牛骨头野菜汤，不过没有豆腐了。

豆腐价格比米都贵，大豆产量低。

一斤豆子通常能制作出二斤二两豆腐。

当然，李易用榨完有的豆饼做豆腐。

然后即使拿豆饼做豆腐，一斤豆饼他都能做出来三斤。

若是没榨完油的豆子，他能做出至少四斤豆腐。

人家大唐用卤水点豆腐，他用石膏。

人家豆腐煮完浆隔渣，渣子就吃了。

他把豆腐渣反复煮，冬天烧煤取暖，放个锅在灶上，煮呗。