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赵氏腼着肚子脸色不悦的走进厨房,见锅里炕着肥肠,灶边的桌子上摆着洗净的猪心、肝、腰子、肚,得知张屠夫又给宝贝女儿送了一套猪下水还有一根猪尾巴,这下惊喜笑道:“这个张屠夫真是懂得报恩。”
李敏寒捧着装满焦黄色一块块肥肠的碗,送到赵氏眼前让她吃,“妹妹往里面放了盐,特别香特别好吃。
我们刚才都吃了。
娘,你快吃。”
赵氏咽了一下口水,接过李健安递过来的筷子,一筷子夹了三块肥肠往嘴里塞,满口的肉,油滋滋的,一点都不觉得腻。
李如意问道:“娘,你跟王家谈得如何?”
“娘出马自是谈成了。”
李英华开口说话,口水差点溢出来,赶紧去拿筷子夹猪肠吃。
“这雨竟还下着。”
赵氏肚子有娃,胃口大又很馋,一口气吃了半碗,突然间想到十个肥肠卖一个铜钱,这一下子就吃进去几个铜钱,连忙停下,扭头去瞧看厨房外的天色,仍是阴沉沉,看样子这雨得下到夜里才会停,蹙眉问道:“如意,明个天晴了,家里能卖炒肥肠吗?”
李如意不容置疑的道:“娘,天气热,肉食不能隔夜卖。”
赵氏指着一大木盆的猪下水,问道:“这么多的肉不卖掉,难道咱们家都吃掉?”
“对。
咱们家都吃到肚子里。”
李如意打定主意夏天不卖肉食。
赵氏摇了摇头,“这太奢侈了。
我看明个你们都拿到镇里去卖掉。”
“明个天晴,我们还卖饼,不卖卤下水。”
李如意给李健安使了个眼色,后者立刻把赵氏劝着离开厨房。
李英华都顾不着吃炒肥肠,放下筷子就跟了去堂屋,“娘,我们兄弟听了妹妹的,这才几天就赚了这么多银钱。
刚才妹妹又想出法子从买白面省了银钱,还跟王家的搞好了关系。
你就听妹妹的安排。”
赵氏坐在板凳上,缓缓道:“由简入奢易,由奢入简难。
我们家老这么吃肉,吃习惯了,以后没有肉吃,如何是好?”
李健安劝道:“猪下水是张伯送的。
张伯已送我们家两次了,下次就不会送了。
我们以后不会再有不要银钱的猪下水吃。”
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