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100玫瑰山公馆 二 贵族的窘境与试菜(第3页)

安娜塔说道。

“那里的山路很是难走。”

思格斯说道。

库利科却从身上摸出一幅地图,独自看着沉默不语。

汉斯顿端起酒杯,放在颌下轻轻晃动,闻着酒香。

齐谐有样学样,也装模样地学着汉斯顿的动。

皮蓬微微一笑,看着汉斯顿做了一个请用的手势。

汉斯顿看看酒色,将杯中那点酒水饮入口中,又在口中酝酿片刻,喝了下去。

“如何?”

“清新柔顺,细腻精雅,不错的酒,年份不高。”

皮蒙点头称是。

说话间第一盘菜由服务生端了上来。

皮蓬说道:“本来今天的第一道菜另有选择,但既然有先生提到了马沙尔,而且诸位还要赶时间,不得以了调整。

这是马沙尔凉拌水乳菜。

先将水乳菜用火系术法蒸熟酿汁,用水系法术冷却至室温。

武者用武力震碎马沙尔后,浸泡在水乳菜汁中三度时长,如此水乳菜汁能消除马沙尔的烟辣苦辣之刺激,提升其甜辣与鲜辣感,并可以软化马沙尔的肉质而增加适度的弹性。

再用术法将马沙尔轻度加热冷却后凉拌水乳菜,此味无需任何佐料便已清爽开胃,回味无穷。”

众人一尝,果然如此。

皮蓬对齐谐说道:“这种做法比起道理酒楼如何?”

齐谐心道果然是些谍报人员,这么快就把道理酒楼查出来了。

只得说道:“确实不同,各有亮点。”

皮蓬对齐谐的话不置可否,而是说道:“不过这种做法伤害了水乳菜的味道,等会再上一套水乳菜给各位品尝。”

众人称善。

再一道菜是针头蘑菇汤。

皮蓬说道:“针头蘑菇只产在本月,一年不过十天有产。

以口鼻味道取胜,芳香浓郁,沁人心脾。

独独口感很差,美中不足。

有追求口感者会以凯斯海青春草带混合之,青春草带无色无味,口感绝佳,大可以假乱真。

致使有些人以为针头蘑菇的味道是高档青春草带的味道,而无色无味的青春草带被冠以了普通青春草带之称谓。”

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