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萧让摸了摸她的小脑袋夸奖道。
这么大点小孩,就知道帮爹爹做事了,这一点令萧让很欣慰。
另一边,萧子衿给曹操和荀彧各准备了一份蘸料,
三个小丫头重新坐上桌子,
萧子心兴奋不已,“可以开始了!
爹爹,我要吃毛肚,你帮心儿烫好不好。”
“好。”
萧让夹起一些毛肚放在涮勺里面,看着曹操二人有些无从下手,笑着解释道,“二位是不是在想,这和你们平时吃的古董羹不一样?
我们吃的这个,是古董羹的升级版,名为火锅。
此锅一分为二,一边是牛骨熬制的高汤,鲜香味浓;另一半加入了我特别熬制的火锅底料,香浓辛辣。
你们喜欢吃什么菜,可以根据自己的口味放在不同的锅内烫煮。
当然,不同的食材煮法也是不同的。
就如这毛肚,讲究的是七上八下,在沸水中烫十五秒钟。
此时毛肚吃起来鲜脆美味,十分爽口。
如果烫的时间过久,毛肚就会老掉,影响口感。”
说话间,毛肚已经烫好了。
林寒将它分给三个女儿,至于曹操和荀彧,则需要他们自己动手。
“七上八下?”
曹操听着萧让解释,看着他的操作,心想吃着东西,居然还有这么多讲究。
不过,十五秒钟是多久?
见萧让这般随意,他们也渐渐地放开了,开始往学着萧让,往火锅里面加菜。
尝过之后,他们才知道这种升级版的古董羹,为何会让三个女孩垂涎三尺!
这味道,
简直太好吃了吧!
比他吃过的任何宫廷御膳,山蒸海味都要好吃。
不管是清汤锅还是麻辣锅,都能让他们的味蕾打开,食欲暴增!
曹操原本吃了一个红薯了,但现在,他感觉自己还能吃一锅!
太太太好吃了!
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