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这样的人我是寻见了,可人家不乐意跟咱干啊。”
“行了,继续踅摸吧,古董的买卖,我跟你还有为民仨人一起干,我五十,他二十,你三十。
正好,回京城的时候,把我跟他的七十万一起带过去。”
“意思是我出三十万?”
“暂时吧,一百万也不知道能用多久,和邮票差不多,也是长期的买卖,不过赚头会更大。”
“成,那我拿三十万出来。”
“你别说拿不拿了,钱都先放你那儿。
你什么时候找着掌眼,这买卖什么时候开干,要是找不见,那就婊^子罢工——歇了。”
“您不用激我,我肯定抓紧找,今年上半年再找不到,我就去给您绑一个回来。”
“浑话就不用说了,抓紧的吧。”
“哎。”
闷三儿点点头,说道:“南爷,我们要不要张罗饭馆的买卖?”
“开一家,还是一开好几家?”
“先从一家开始,趟趟道。”
“脑子比以前活泛多了啊,饭馆的买卖也被你想着了。
现在开饭馆确实是好主意,京城人如今想搓一顿,那是比登天还难。
满地界一水的国营饭店,菜样式单一,服务员哭丧着脸,对顾客爱答不理,价也贵,一桌怎么的也得廿三十。
这时候弄家平民饭馆,生意绝对差不了。”
“是吧,我就寻思这是个好买卖。”
闷三儿嘚瑟道。
“急什么,等我把话儿说完。”
南易瞪了闷三儿一眼,继续说道:“不能雇工,你会烧菜啊?你会当服务员啊?”
“南爷,您既然说这是好买卖,您肯定有法子变通不是。”
“法子倒是有,可光开一家店,一天忙到晚,能有多少流水?四张桌子,饭点连着翻台好了,撑死了一天两三百的流水。
利润算六成,三六一百八,工资一开,一个月四五千,对别人来说不少,对咱来讲少了点。
如果只掏钱,不需要去管,那这买卖还有点意思。
可不管,这买卖干得下去?
再说说这雇工的问题,的确可以绕过去,给厨师、服务员每人都弄一张个体工商户的执照,就说你那家店其实不是一家,是好几家。
厨师卖九转大肠、京酱肉丝,服务员卖炸酱面什么的,这不是大家钱都不凑手,就把店面租在一块了么。
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