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作为流量明星,没有绯闻,没有炒作,低调做人,除了演戏连综艺都很少上,这是让人欣赏的主要原因。
每天打开网页,各种明星人设崩塌的负面消息,难怪老话讲:戏子无情。
能在大染缸里出淤泥而不染,不管演技如何,人品值得点赞。
七拐八拐来到Fount新日料,生意不错,客人不少,内部装修挺高档,服务员上菜单。
出乎意料价格不贵,基本在一百多,简单看一遍,直接让服务员推荐特色菜。
“兄弟们,听说胡歌新店开张来尝尝,喜欢他扣一在公屏上。”
胖虎用手机拍摄,好吃不好吃再说,先把素材留下。
第一道菜上桌,九种不同口味的特色甜品,号称招牌九宫格,128元包含:瑞士卷、泡芙、提拉米苏、焦糖布丁、双份冰激淋、牛奶冻、抹茶热蛋糕以及招牌芝士蛋糕。
满满一大盘,量大管饱,每个尝一口,中规中矩,没有什么惊喜,当然也不太失望。
然后是鹅肝牛柳饭,两大块鹅肝煎得黄灿灿,勉强算入口即化。
牛柳凑合,有点腻,在丁旭看来,饭已经很咸,味增其实画蛇添足。
九宫格散寿司饭,跟甜点差不多,九宫格搭配,不同颜色的菜品,五颜六色,颜色搭配不错。
入口感觉挺鲜嫩,料足,饭埋在下面,还混有芝麻粒和萝卜干,配料有酱油、芥末。
量小,只能再加一份,这道菜算是一个亮点,勉强打个及格分。
照烧三文鱼,浓口味郁,鱼肉一般,原本是一道非常受欢迎的料理。
以照烧酱腌制后烤制,佐以大厨特制的调料,可惜酱汁不过关,不对味。
最后是薄切比目鱼,透明生鱼片,每片厚度不到5mm,顺着鱼肉纹理慢慢片下,鱼片完整不破,且轻薄透明。
主厨刀工马马虎虎,这道菜不经过任何加工,吃的就是原味。
配菜还有甜虾、吞拿鱼,一道刺身拼盘的价格才108,自己还能说什么?
“咱们看看账单才八百出头?”
离开饭店,丁旭把账单展示给镜头,点评道:“在京城已经算是诚意满满,毕竟是日料,如果去怀石料理……”
“连服务费都不够!”
“今天感觉还不错,一分钱一分货,最少不坑人对不对?”
丁旭实话实说道:“旭哥对所谓明星饭店不太感冒,什么任泉的香天下火锅,韩寒的很高兴遇见你,周杰伦和好兄弟刘畊宏的咖啡店,薛之谦的上上谦……”
“还有现在最火的陈赫的什么贤合庄?”
“大大小小都开餐厅,很多最后都倒闭结业,有几个能挣得是满盆钵体?”
丁旭坐在老板座,拿着手机聊天道:“对于咱们老百姓来说,最关心的就是价格是否实惠?口味是否接地气?工薪能不能吃得起?“
当然明星们也不傻,纵观各类产业投资,餐饮业门槛最低,敢投资餐饮业的原因,不外乎投资成本可控、资金回笼快、回报率高。”
“再加上明星光环,开业就能吸足眼球,后期的宣传费用也能省不少是不是?”
“其中做的最好的还是任泉,就是曾经演过少年包青天的公孙策,当年也是妥妥的流量小鲜肉。”
“后来退出娱乐圈,专心做餐饮,现在也是一方大佬。
各种事必躬亲,从把控预算、选址、购材、施工到品菜都独自完成。”
“有这种认真态度,能急流勇退活该人家赚钱!”
丁旭越说越有感觉,身为UP主不能一味装逼走高冷,时不时也要接接地气,跟粉丝聊聊天,毕竟都是年轻人,大家都懂的。
“刚开始看似红红火火,等热度过去就变得冷冷清清。
听说前两年最火的孟非小面也相继停业?”
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