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上午十一点左右,杨兰面带笑容地从学院里出来。
显然,答辩非常顺利。
郝强没有进教学楼去旁观,这会让杨兰更有压力,但是既然知道答辩时间,这是件大事,还是抽空过来看看。
郝强先到了杨兰住处等,估摸着时间,从学院的家属楼里出来,来到教学楼,这边郝强还是比较熟悉的,这三年里也跟着杨兰来过。
又等了约莫半小时,看到杨兰,马上站起身,径直迎上去。
“答辩顺利不?”
“哎?你怎么过来了!
不是说不用过来吗!”
杨兰没想到郝强还是过来了。
“我家宝贝答辩,我要就近发功,给你助力一下!”
郝强开着玩笑。
“怎么样?不难吧?”
“嗯,不算太难。
和我们提前预备的问题差不多!”
杨兰还处于成功过关的兴奋中。
“我家宝贝真厉害!
难怪人家说,优秀的人在哪里都优秀。”
杨兰被郝强这一句甜言蜜语哄得心花怒放,笑得嘴都合不拢了。
杨兰的硕士论文答辩顺利完成,当天下午,杨兰还被通知,她获得了本届优秀毕业生。
郝强抱着欢呼雀跃的杨兰,为她好一番庆祝,安抚下她激动之情!
然后晚上到东来顺为她庆祝,“出发!”
捆在杨兰身上的束缚一旦打开,恢复了女孩子的天性。
虽然年龄已经虚岁28了,但是在自己爱人面前,谁还不是个宝宝呢!
吃涮羊肉肯定要喝酒,不能自己开车,两人出了语言学院,在路边打车过去。
郝强已经习惯了喝酒不开车,开车不喝酒。
每次出去吃饭嗨皮,都是打车出门,虽然现在还没有酒驾入刑的规定。
东来顺的涮羊肉可是杨兰的最爱,两人周末经常过来打打牙祭!
现在杨兰毕业就要离开京城去日本留学,以后吃这一口就难了,所以郝强带她过来再过过瘾!
东来顺的涮羊肉选切有讲究,选内蒙古集宁产的小尾巴绵羊,也就是阉割过的公羊的“上脑”
、“小三岔”
、“大三岔”
、“磨裆”
、“黄瓜条”
等部位的肉,剔除板筋、骨底等,冷藏在-5c的冷库内,或用一层冰一层肉压12小时,冰与肉之间要衬上油布,待肉冻僵后,修去边缘的碎肉、筋膜、脆骨等,然后横放在案板上,盖上白布(右边边缘部不要盖没),再用刀切成片,每500克切成长20厘米、宽5厘米的薄片80至100片,切好后码在盘内。
东来顺涮羊肉经久不衰,除了平民化价位,与调料香也是分不开的。
东来顺涮羊肉的调料,包含了“辛、辣、卤、糟、鲜”
的成分,构成了独特的香味。
两人都喜欢火锅传统的二八酱,也就是80%芝麻酱,20%花生酱,酱油为主,韭菜花、酱豆腐为辅,虾油、料酒少许,辣椒油自由。
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