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第37章 收获土豆（第2页）

等了这么久，终于等到丰收的时刻！

她心心念念的土豆烧鸡、炸薯条，终于有着落了！

兴奋地来到后园菜地，老爹已经拿好箩筐在那里等着她了。

圆圆小心的用手扒拉开根系下的泥土，一颗颗圆润的土豆慢慢地显露出来。

她轻轻地用手摘了一颗下来，只见足有鸡蛋那般大小。

老爹瞧着闺女嘴里的土豆跟红薯似的，都是长地底下的玩意儿，依葫芦画瓢也挖了起来。

两人忙活了半天，终于把十几头土豆都挖光了。

虽然经验几乎为零，但是她成功种出来了！

用称称了称，足足有将近四十斤！

看着箩筐里静静躺着的半框土豆，圆圆终于体会到了什么叫丰收的喜悦。

他们把箩筐里的土豆放到阴凉避光处，打算等上面的泥土晾干之后，再放入地窖里面。

圆圆留了两斤土豆出来，打算晚上炒个醋溜土豆丝，再炸一些薯条给老爹和二丫尝尝鲜。

二丫听说有新鲜玩意儿吃，早早地跑了过来，说是要搭把手，顺便偷个师。

当看到圆圆把土豆端来出来，她只觉得这玩意儿眼熟得很，似乎在哪里见过。

圆圆卖了个关子，并没有告诉她这个是上次周弈用来砸瘦猴他们的土芋。

圆圆熟练地把土豆用瓦片刮了皮，然后切成丝，再用盆子把切好的土豆丝用水泡着备用，接着又切了一点大蒜。

二丫把锅烧热了，圆圆倒了一点油进去，等油热了把蒜末倒进去爆出香味，再把沥干水的土豆丝倒进去一起翻炒，放入盐和醋调味，随后出锅装盘，一道简单又美味的醋溜土豆丝就做好了。

其实圆圆更喜欢酸辣土豆丝，奈何这边还没有辣椒，所以只能退而求其次吃醋溜的了。

二丫闻着这道菜醋香浓郁，忍不住吞了吞口水，她迫不及待地问道：

“圆圆姐，好香呀！

这个是什么啊？看着脆嫩脆嫩的。”

圆圆见她那馋样，忙洗了双筷子夹了一点给她尝尝。

入口香脆，口感酸爽，让人忍不住胃口大开，二丫感觉仅仅尝尝味道已经不能满足她的味蕾了。

“还记得那次赶集我捡回来的土芋吗？”

“啊，竟是那个吗？圆圆姐，你成功种出来了？”

圆圆笑着点了点头，接着又焖了一个咸鱼，蒸了一碗水蒸蛋，再煮了一锅白米饭，就这样一顿简单的晚餐就做好了。

留了二丫下来吃饭，二丫也不客气，最后居然吃了两大碗饭！

老爹也对这个土豆丝赞不绝口，见孩子们吃得开心，他也高兴得很。

吃完饭圆圆又做起了炸薯条，二丫也一直守着，生怕她不在就给别人吃了去。

不过少了灵魂番茄酱，总感觉少了些味道，但是对二丫这种没咋吃过零嘴的人来说，那也算是人间美味了。

两人边吃边聊，圆圆想到之前那个野生荷花池塘，如今也差不多可以去挖莲藕了。

就是现在天气有些凉爽，没有了防水服，想必一般人也受不住在水里呆那么长时间。

“那个池塘里的莲藕，没有人挖着吃吗？”

“不是家里实在没东西吃，谁也不会去弄那个的。

这天气太凉了，而且也很危险。”

圆圆脑袋转了一圈，照二丫这意思，莲藕估计大量上市的不多，要不要去把那些藕给挖了，这样又是一笔收入？

这个时代没有抽水机，也没有橡皮管，如果人工放水，只是单靠自己和二丫，就算把老爹加上，也是不够的。

人多力量大，有财一起发！

看来她得去找一下村长大人了。